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: Mühlenweg 1, 29581 Gerdau - Erschienen : 28. November 2025

BENÖTIGST DU HILFE ODER HAST DU FRAGEN?

Noreen Böhling

So erreichst Du mich:
E-Mail : n.boehling@bohlsener-muehle.de
Telefon : 05808987593

Ihre Aufgaben:

Fachliche Führung der Mitarbeiter in der Backstube
Sicherstellung der Auftragsabwicklung unter Einhaltung vorgegebener Rezepturen und Terminen
Optimierung bestehender Rezepte sowie Entwicklung und Umsetzung neuer Rezepte und Produktideen
Sicherstellung der Maschinen- und Anlagenverfügbarkeit
Motivation und Mitwirkung an der Aus- und Weiterbildung von Mitarbeitern und Auszubildenden
Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung von Regeln des Arbeitsschutzes und der Hygienevorschiften (HACCP)

Ihr Profil:

Berufsabschluss als Bäckermeister*in oder vergleichbare Qualifikation einschließlich Führungserfahrung im genannten Aufgabengebiet
Sehr gute Kenntnisse in der Herstellung von Backwaren
Freude an backtechnischen Herausforderungen
Kenntnisse in der Anwendung des MS Office-Pakets
Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

Unser Angebot:

Unbefristete Vollzeitstelle mit abwechslungsreicher Tätigkeit
Attraktiver Freizeitausgleich für die Arbeit an Feiertagen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Produktsortiment
Zur Pause kostenfrei Kaffee und Brötchen für alle Mitarbeiter*innen
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie zu vermögenswirksamen Leistungen
Hansefit-Mitgliedschaft und Jobrad-Leasing

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

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